Somos
Hola, somos Constanza y Juan Ignacio
Un matrimonio joven y los fundadores de Punto Cero, una botillería 0.0 que nació después de convertirnos en padres y descubrir que existía todo un mundo de bebidas sin alcohol por explorar.
Un mundo con sabor, variedad y propuestas pensadas para disfrutar de verdad. Sin sentir que falta algo. Sin tener que renunciar al brindis, al ritual de preparar un trago o al gusto de abrir una botella para compartir.
Así comenzó Punto Cero: desde una experiencia muy personal y con una idea sencilla que hoy guía todo lo que hacemos: los mejores momentos no dependen del alcohol, sino de las personas con quienes los compartimos.
Nuestra historia
Una nueva etapa nos abrió un mundo nuevo
Cuando nos convertimos en padres, muchas cosas cambiaron. También cambió nuestra manera de elegir qué tomar y cómo queríamos disfrutar nuestros encuentros.
Empezamos a buscar alternativas sin alcohol y descubrimos algo que no esperábamos: había muchas más opciones de las que imaginábamos. Vinos, cervezas, espumantes, aperitivos, destilados y cócteles con propuestas interesantes, sabores distintos y una calidad capaz de transformar por completo la experiencia de brindar sin alcohol.
Mientras más conocíamos, más ganas teníamos de probar, aprender y compartir nuestros descubrimientos. Pero también nos dimos cuenta de que encontrar buenas alternativas no siempre era fácil. La oferta estaba dispersa y muchas personas todavía asociaban el “sin alcohol” con tener pocas opciones o conformarse con algo menos especial.
Nosotros ya sabíamos que no tenía por qué ser así.
Por eso decidimos embarcarnos juntos en esta aventura y crear el lugar que nos habría gustado encontrar cuando comenzamos: un espacio cercano, especializado y confiable, donde descubrir buenas bebidas sin alcohol fuera simple, entretenido y parte de una experiencia completa.
Así nació Punto Cero.
¿Qué hacemos?
Elegimos buenas opciones para que tú solo tengas que disfrutarlas. Buscamos, probamos y seleccionamos bebidas sin alcohol para distintos gustos, momentos y formas de compartir. Reunimos vinos, cervezas, espumantes, aperitivos, destilados, mocktails y cócteles sin alcohol en un solo lugar. Queremos que aquí puedas encontrar desde algo rico para acompañar una comida hasta una botella especial para celebrar, un aperitivo para una junta con amigos o una nueva alternativa para preparar tus tragos favoritos. No se trata simplemente de sacar el alcohol de la mesa. Se trata de sumar opciones con personalidad, sabor y sentido; productos que den ganas de servir, compartir y recomendar. Nuestro trabajo es explorar este mundo, conocer nuevas propuestas y acercarte una selección cuidada para que elegir distinto sea cada vez más fácil.
Nuestra forma de hacer las cosas
Estamos aprendiendo y descubriendo este mundo junto a ustdes. Probamos productos, buscamos propuestas interesantes y elegimos alternativas que nosotros mismos pondríamos en nuestra mesa y compartiríamos con nuestra familia y amigos.
Queremos recomendar con honestidad, explicar de manera simple y ayudarte a encontrar una opción que realmente tenga sentido para ti. No buscamos decirte cómo celebrar ni convencerte de dejar algo atrás. Queremos mostrarte todo lo que puedes sumar.
Porque elegir cero alcohol no significa disfrutar menos. Significa tener más formas de elegir cómo quieres vivir cada momento.